腸内環境を整えることは、美容や心身の健康に良い影響をたくさん与えてくれます。その「腸活」をサポートしてくれる栄養成分として、「オリゴ糖」に注目が集まっているのを皆さんはご存知でしょうか？
最近では、シロップだけではなく、様々な商品が販売されています。なんとなく体に良さそうなイメージをお持ちの方は多いと思いますが、きちんとした知識を持って上手に「オリゴ糖」を日々の生活に取入れましょう。
オリゴ糖ってなに？？
オリゴ糖の「オリゴ」はギリシャ語で「少ない」という意味なのですが、なぜこのような名前がついているのでしょうか。これには、糖の数が関係しています。糖は、１個の糖から成り立つ「単糖」、単糖が２～10個結合した「オリゴ糖」、それより多くの単糖が結合した「多糖類」と分類することができます。オリゴ糖は、少ない数の単糖が結合していることからこの名前がついています。
オリゴ糖は約２０種類あり、小腸などで吸収されてしまう”消化性”のものと消化されずに大腸まで届く”難消化性”のものがあります。オリゴ糖の特性としては難消化性の方が多くみられます。
差はありますが、「腸内細菌のバランスを良くし、腸内環境を整える」所はすべてのオリゴ糖共通です。
体に良いオリゴ糖 そのメリットは？？
腸内環境を整えてくれる
腸内環境を整えてくれる。それはつまり、腸内細菌をいかにバランスよく増やすか、ということです。「腸活」を行うことで腸内細菌が増え、そこから生み出される「短鎖脂肪酸」も増えます。短鎖脂肪酸は“天然の痩せ薬”とも呼ばれていて、その数が増えれば増えるほど、痩せ体質になると言われているんです。
血糖値を上げにくい
難消化性であるオリゴ糖は、胃や小腸で消化されないため、糖質として吸収されることはありません。 そのため食後の血糖値もほとんど上がらないのでインスリンが分泌されず、糖尿病の予防にも期待ができます。
砂糖の代わりに！ダイエットにもいい
食べても太りにくい糖質として、ダイエット中の方からも人気です。糖質には通常1gあたり4kcalのエネルギーがありますが、「オリゴ糖」は人の腸ではそのまま消化・吸収できない「難消化性糖質」であるため、比較的低カロリーであることが分かっています。是非、砂糖の代わりにオリゴ糖を使ってみてください。
美肌にも働きかけてくれる
肌のコンディションは、そのまま腸内環境とも言えます。腸内環境が整わないと便秘の症状が出るだけでなく肌にも影響が出てしまいます。
腸内に老廃物が溜まることで血液の流れも悪くなり、ニキビや肌荒れを起こし、肌もどんどん老化していきます。そうならない為にも、腸内環境をしっかり整え、オリゴ糖を積極的に摂取して美肌につなげていきましょう。
いつものお砂糖の「代わり」に使いましょう
生活の中にプラスするのではなく、いつも使っているお砂糖の代わりにオリゴ糖を使いましょう。手軽にプレーンヨーグルトや飲み物にいれてもいいですね。
オリゴ糖は加熱にも強く、お料理やお菓子作りにも使えます。シロップ状の他に粉末のタイプもありますから、用途に合わせて使い分けるといいですね。
